Les cuiseurs sous vide Klarstein cuisent à basse température dans l’eau. La gamme mêle thermoplongeurs Quickstick et cuves avec bac.
Elle convient pour la cuisine de tous les jours comme pour les pièces de viande épaisses.
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Les Quickstick s’accrochent à un récipient que vous possédez déjà. Ils montent jusqu’à 1300 W et règlent la température au degré près. Ce format sert si le plan de travail manque de place. Le Tastemaker Compact et le Spa Vide fonctionnent en appareil fermé. L’eau reste stable et l’encombrement reste réduit. Le Jacuzzi ajoute un bac de 6 L utile pour plusieurs sachets. Regardez la puissance quand vous cuisez souvent des morceaux épais. Regardez le volume quand vous cuisinez pour deux ou pour une table entière. Le nettoyage se fait à l’eau claire après vidange.
Quickstick est un thermoplongeur à plonger dans une casserole ou un bac. Spa Vide intègre sa propre cuve de chauffe.
Un bac de 6 L comme le Jacuzzi reçoit plusieurs portions. Un thermoplongeur avec un grand faitout donne la même souplesse.
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