Klarstein Quickstick thermoplongeur sous vide 1100W 90°C

Ce Quickstick de 1100 watts stabilise le bain entre 40 et 90 °C. Deux sondes contrôlent la température pendant toute la durée. La pompe brasse l’eau pour éviter les points chauds. Le résultat reste juteux sans coloration excessive. L’appareil est affiché sous son ancien prix. Nous indiquons la livraison, le retour et le contact par e-mail.

Quand choisir la basse température

La plage basse sert aux œufs, yaourts, poissons délicats et viandes épaisses. La chaleur douce préserve la texture. Salez et épicez en sachet avant immersion. Saisissez à la poêle après cuisson si vous aimez une croûte.

Votre récipient convient-il

Utilisez une marmite ou un bac haut stable. Le clip maintient le stick vertical au bord. Laissez de l’espace autour pour la circulation. L’indice IPX7 protège contre l’immersion temporaire. Chaque fiche donne la fonction puis les dimensions.

Mise en route et rinçage

Saisissez température et durée sur l’écran. Plongez les sachets quand l’eau est à température. Après usage, le tube se nettoie vite par rinçage. Pour la cuisine, pour la maison.