Les mini-fours MPM remplacent un grand four dans peu d’espace. La convection dore les plats sur 28 à 45 L. Le four halogène de 11 à 12 L cuit vite sous cloche.
Mini-four ou halogène
Le mini-four électrique sert pour gratins, pizzas et poulets. Le 28 ou 30 L du MPE-28/T et du MPE-09/T suffit pour deux personnes. Le 32 L du MPE-05/T et du MPE-06/T ajoute de la hauteur pour les moules. Le 37 à 45 L reçoit un plat familial. Les MPE-07T et MPE-08/T en 2000 W enchaînent cuisson et rôtissoire. La chaleur tournante répartit l’air. La finition noire ou inox se nettoie d’une éponge après refroidissement. Le four halogène fonctionne autrement. Une lampe chauffe sous un couvercle en verre. Le MKO-01 de 12 L et le MKO-02 de 11,3 L en 1400 W rôtissent sans préchauffage long. Le couvercle transparent suit la cuisson. Ce format convient quand le plan de travail manque. La température monte jusqu’à 250 °C selon le modèle. Les grilles et la lèchefrite fournies règlent la hauteur.
Le mini-four pour les plats au four classiques. Le halogène pour des cuissons rapides avec peu de matière grasse.
Oui pour les formats 32 à 45 L avec convection et rôtissoire. Vérifiez les dimensions du plat avant l’achat.
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