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Batteurs et robots pâtissiers MPM

MPM assemble des batteurs à main et des batteurs avec bol pour les pâtes. Le bol rotatif libère les mains pendant le fouet. La pâtisserie devient simple pour la maison.

4.5 (2)

À main ou avec bol

Quel batteur MPM selon vos pâtes

Le batteur à main mélange dans n’importe quel saladier. Le MMR-15 en 300 W monte des blancs ou une crème. Le MMR-18 en 400 W à 6 vitesses et le MMR-19 en 500 W tiennent les pâtes à gâteau. Le modèle avec bol ajoute un socle. Le fouet tourne seul pendant que le bol pivote. Le bol de 3,4 L du MMR-16Z ou du MMR-17Z reçoit les préparations familiales. Le bol de 3 L du MMR-20Z convient aux cuisines étroites. La puissance et le bol changent le programme. Un 400 W suffit pour les crêpes et les cakes. Un 750 W du MMR-22Z travaille des pâtes plus denses. Le MMR-12 en 1000 W avec deux bols de 4,2 L enchaîne deux préparations. Les fouets et crochets se retirent d’un clic. Ils passent sous l’eau chaude après usage. Le corps se nettoie d’un chiffon sec.

Quel batteur MPM pour la pâtisserie ?

Le batteur à main pour les petites quantités. Le batteur avec bol de 3 à 4,2 L pour pétrir sans tenir l’appareil.

Quelle puissance faut-il ?

300 à 400 W pour fouetter. 750 à 1000 W pour les pâtes épaisses et un usage fréquent.

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