iCOOK est la gamme de fours mixtes intelligents de My Chef. Elle combine vapeur et chaleur tournante. Les modèles couvrent du format 6 plateaux au 20 niveaux.
Modèles
iCOOK COMPACT tient sur 6 plateaux. Il entre dans les petites cuisines. iCOOK en 6 ou 10 niveaux sert les restaurants avec carte courte. iCOOK MAX monte à 20 niveaux. Il produit pour la collectivité. Tous gèrent les cuissons mixtes. La vapeur garde le moelleux. L’air chaud colore. Vérifiez la place disponible. Puis le nombre de couverts. Puis le branchement électrique demandé par la fiche.
6 plateaux suffisent pour un petit restaurant. 10 niveaux conviennent au service continu. 20 niveaux visent les cantines et la production.
Le retour se fait par courrier avec remboursement intégral.
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